酒是陈的香这个是有条件的，比如说灌装在玻璃瓶中的白酒，放置在室温环境中，再怎么放置，也不可能明显变醇香。白酒的香型主要是通过口感来界定的，从色、香、味等方面综合尝评，最后定格为什么香型，如果是将白酒用瓦缸或者瓷器瓶装，在地窑或山洞这样的环境中长时间保存，白酒中的酒精（乙醇）会慢慢转变为乙酸，乙醇和乙酸又通过漫长的时间，在特定的环境中（类似有催化剂存在），又慢慢起化学反应变为乙酸乙酯，这就是特有陈年酒香的来历。1、“酒是陈的香”的本质是什么?真的是越陈越好越陈越香吗？酒是陈的香这个是有条件的，比如说灌装在玻...
更新时间：2022-07-17标签： 陈越数字酒是陈的香是什么数字 全文阅读