只要13款葡萄酒，就能完美搭配一切经典菜式。赤霞珠葡萄酒虽然“喜欢”脂肪和蛋白质，不过它并不“喜欢”鱼和奶酪中的脂肪，香槟（Champagne）略带甜味的起泡酒，大众化的口感，好喝又有逼格，可谓葡萄酒中的交际花，人见人爱啊，芝士是葡萄酒的最佳伴侣，而且最为百搭，无论配的是哪一个品种的葡萄。1、赤霞珠葡萄酒如何配餐？蛋白质和脂肪含量高的菜肴可以柔化赤霞珠的单宁，并可以与它的种种复杂风味达成协调，因此，这样的菜肴最适合搭配赤霞珠葡萄酒了。符合条件的流行菜肴有牛排、鸵鸟肉、水牛肉、乳鸽、野鸡和鸭肉等，需要注意的...
更新时间：2022-07-17标签： 配餐葡萄酒类型法国法国葡萄酒如何配餐 全文阅读