接下来的木塞制作过程只能用“艰辛”来形容了。无论从结构、外观到性能和作用,它都有别于我们贮酒陈酿用的橡木桶橡木,到1900年,一位名叫雅克布松(Jacobsson)的酿酒师发明了用铁丝紧固香槟酒瓶塞的方法,从此老鼠再也无法胡作非为了,软木塞最早是被“香槟之父”——唐・佩里侬(DomPerignon)修士引入到香槟产区的,用以替代当时用的麻屑酒塞,以便使酒中的气泡保存更长的时间。1、为什么红酒总用软木塞密封,有什么优势可言?千锤百炼出好塞我们所说的软木塞,其实它来自于一种独特的被称为“Quercus”(栓皮...
更新时间:2022-07-17标签: 红酒软木塞总用塞子密封红酒塞子有什么用 全文阅读