向您推荐天金村纯粮酿造的白酒,他们的白酒是高粱酿造的。对于酿造白酒来还是应该选择传统的五谷,例如,玉米,水稻,小麦等等,我认为用高粱酿出的白酒更为出色,不仅味道香醇,而且回味悠长,所以高粱酒会更香,用高温酱香大曲酿酱香白酒,用清香剂大曲只能酿清香白酒。1、乡村自酿白酒如何提高香醇度?建议您应该注意一以下几方面。一、蒸馏,蒸馏时不要汽太大,太大会带入水分多。蒸馏时气压稳定,不要大气蒸馏取酒,还要掐头去尾,尾酒不要接的过低了,用酒精度计随时测量,酒度低的再放入下一锅重新提取,这样酒度就会高多了,蒸馏锅一定要密...
更新时间:2022-07-18标签: 白酒酿会香醇酿造如何酿造香醇白酒 全文阅读