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正所谓何以解忧，唯有杜康，指的就是白酒。为了更好的让我们理解一下，白酒为何这么让人沉醉，我们可以先通过一张图来了解一下，世界上所有的酒类都有那样，白酒又有什么样的特点和优点，特别对于中国人而言，饭桌上可以不吃菜但是必须得喝酒，所以在中国酒文化这么盛行的情况下，大多数人都品尝过白酒的滋味。1、白酒，又苦又辣，甚至难以下咽，为何称为美酒呢？自古以后对酒的描述比比皆是。正所谓何以解忧，唯有杜康，指的就是白酒，为了更好的让我们理解一下，白酒为何这么让人沉醉。我们可以先通过一张图来了解一下，世界上所有的酒类都有那样...

我们那个年代只有高度白酒，我人生初次喝的酒就是山芋干白酒，记得很清楚，一口下肚火龙龙，夹杂着丝丝的苦涩味儿，酒后上头还口渴。我以为大家尤其老酒鬼爱喝52°白酒，只因长年养成的习惯使然，高度酒喝后过瘾辣馋，而低度白酒口感平淡，喝到嘴里有些水生生。1、为什么大家爱喝52°白酒？70年代，我高中毕业不久就被亲戚找在建筑工地上提灰搬砖，跟瓦匠师傅做小工。每次聚集成堆的水泥纸卖掉后，当晚下班师傅们就带我们去附近的小饭店搓一顿，几碟冷盘，再烧几碗热菜，七八人在酒桌上，你一杯他一盏，争的脸红脖子粗，互不相让，吵吵闹闹中...