出好

并不是所有的窖池都可以叫做老窖，一般说来，30年窖龄以上的窖池，才能称为“老窖”。特别是几百年的老窖泥，微生物非常丰富，△泥窖浓香型白酒，以泸州老窖和五粮液为代表，它们使用的是泥窖——底部和周围都糊上了黄泥，凤香型白酒虽然采用了窖池的发酵方法，但是却会每年翻新窖池池底和池壁的，所以它不强调老窖。1、为什么说老窖才能出好酒？窖池、窖泥中生长着种类繁多、功能各异、有益于酿酒的微生物菌群落，特别是几百年的老窖泥，因此越是老的窖池，越是珍稀，产的酒也就越好。但不是所有的白酒都采用窖池发酵，更不是所有的白酒都讲究窖...

对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，还是你说的10大名酒，估计还再不断扩容，四川酒的席位貌似都是最多的。四川可是白酒大省，真的为四川点赞了，四川是天府之国，粮食产量高，为酿酒提供绝佳原料，另外，长江、岷江、赤水流经此地，为酿酒提供绝佳水源，自然能出名酒，除此之外，还包括以下几点。1、为什么10大名酒，四川占了那么多？这个问题问的很有水平，先给你点个赞。对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，还是你说的10大名酒，估计还再不断扩容，四川酒的席位貌似都是最多的，为什...

对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，还是你说的10大名酒，估计还再不断扩容，四川酒的席位貌似都是最多的。四川是天府之国，粮食产量高，为酿酒提供绝佳原料，另外，长江、岷江、赤水流经此地，为酿酒提供绝佳水源，自然能出名酒，除此之外，还包括以下几点。1、为什么10大名酒，四川占了那么多？这个问题问的很有水平，先给你点个赞。对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，还是你说的10大名酒，估计还再不断扩容，四川酒的席位貌似都是最多的，为什么四川酒多呢？个人觉得有两个原因，第...

对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，还是你说的10大名酒，估计还再不断扩容，四川酒的席位貌似都是最多的。四川宜宾和泸州之所以盛产白酒，的确与地理因素息息相关，另外除了这两座城市以外，周边还有多座城市也盛产白酒，所依靠的也是得天独厚的地理气候条件。1、四川宜宾叙府酒如何？叙府酒自获得银奖之后，质量从未下降，更主要的是价格比较合理，而且适合工薪阶层饮用。多年来，手长衣袖短不敢与名酒打交道，即使是有些系列酒打着牌子，但价格依然昂贵而且质量较差，于是，不少贪杯的酒友倾向于叙府，包括岳母百岁...