为什么用橡木桶酿酒,经过橡木桶储存的酒
现在，人们仍然在用橡木桶储运葡萄酒。那时人们发现，用橡木桶运输葡萄酒很方便，而且，在橡木桶储存过的葡萄酒味道更佳，价格成本上来看，通常一个旧橡木桶的价格只要新橡木桶的三分之一，这些橡木条或者橡木块浸泡在葡萄酒里也能提供一些橡木桶风味，价格非常便宜。1、为什么葡萄酒要用橡木桶储存？用葡萄酿造酒的历史，可以追溯到至少八千年前的西亚地区（也有学者认为是中国），从考古发现来看，那时的葡萄酒是用陶罐储藏的，但人们怀疑，是因为木头易腐烂，因而现在没有发现早期木桶存葡萄酒的证据。最早使用橡木桶储运葡萄酒的已知证据，出现...
更新时间：2022-07-18标签： 橡木储存酿酒为什么用橡木桶酿酒 全文阅读