酒还是陈的香什么意思,为啥说酒是陈的香
白酒如女人，酒是陈的香，成熟女人的优雅是少女没法超越。陶坛的结构犹如毛细血管一样，他有轻微的透气性，我们知道酒的陈化是一个氧化还原反应的过程，有了氧气的参与，对于酒的陈化可以说是锦上添花，因为透气性还有一个很大的作用，利于酒的低沸点的刺激性物质的挥发。1、为啥说“酒是陈的香”？白酒如女人，酒是陈的香，成熟女人的优雅是少女没法超越。白酒以酒曲为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、发酵、糖化、蒸馏，生产出来，这时生产出来的酒如同一个少女初长成，性格不羁，个性张扬，刚蒸馏出的白酒口感辛辣，风味不协调，需...
更新时间：2022-07-19标签： 为啥酒还是陈的香什么意思 全文阅读