酒精度酒精在葡萄汁的发酵过程中由糖转化而来,它可以将葡萄酒中的香气从酒的表面带到你的鼻子,让你尽情的享受葡萄酒复杂美妙的香气。甜度葡萄酒中的甜度来源于酒中的残糖,闻香时,我们的第一印象就是这款葡萄酒的香气是否纯净,一款简单的葡萄酒只能表现有限的一类香气,往往都是同一组群的香味。1、复杂的葡萄酒香气,是如何判断出来的?如何闻香?闻香时,你需要做的是将鼻子凑近杯口,集中注意力后用力吸一口气,初步感受葡萄酒的香气。当然,很多时候,对于一些陈年葡萄酒来说这样闻到的香气并不明显,你可以尝试摇摇杯,加大葡萄酒与氧气的...
更新时间:2022-07-19标签: 葡萄酒香气来源于葡萄酒的香气来源于哪里 全文阅读