在1965年之前的茅台酒存在一个重大问题,就是不同批次的茅台酒口感和风味不尽相同,或者说有时好有时坏。大多数人都喜欢这种典型体的茅台酒,构成茅台酒香型的则为三种典型体,及酱香、醇甜和窖底香三种,每一瓶茅台酒则由三种典型体的基酒混合勾兑而成,上图为李兴发大师1964年,李兴发,现在也被称为茅台酱香之父,有了里程碑的发现,他发现并将茅台酒香型区分为三种典型体——酱香、醇甜和窖底,茅台酒的酱香型标准也由此确立。1、茅台酒有“浓香型”吗?茅台酒就是酱香型,或称茅型。但是构成茅台酒香型的则为三种典型体,及酱香、醇甜...
更新时间:2022-07-20标签: 浓香好喝茅台酒茅台茅台酒浓香型怎么样 全文阅读