首先说一下低价酒是不是酒精勾兑酒的问题。勾兑酒主要分为两种,一种是以酒勾酒,基酒与母酒的勾调,可以说是纯粮酒的勾兑(好酒好酒=好酒),低价酒不一定都是酒精勾兑的酒,但一定不会是纯粮食酒,兑水法,粮食酒最主要特征是酒是由粮食蒸馏提纯,加点水会发现底部有些混浊为粮食酒,加水后比较清的是勾兑的酒。1、白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?我想楼主的意思是怎样区分粮食酒和新工艺白酒吧?姑且这样理解因为“勾兑”是白酒生产过程中的一种技术手段,只要是成品酒都需要勾兑,不论粮食酒还是酒精酒。新工艺白酒是相对固态发酵白酒来说的,是...
更新时间:2022-07-20标签: 勾兑白酒区分粮食怎么区别酒是不是勾兑酒 全文阅读