古人诗文里所言“浊酒”，很多是文学修饰，范仲俺写“浊酒一杯家万里”时，官居延安知州，是宋仁宗时期延安地区的最高行政长官。“浊酒”与“清酒”是对应的，是同时存在的，“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”，这段大家都知道，酿造就是利用酵母菌发酵把糖分转化为酒精的过程，最早的酒都是酿造酒，原料虽然不同，但原理是一样的，到了13世纪阿拉伯人发明了蒸馏器，蒙古人征服了阿拉伯，蒸馏器传入中国后，才有了高度的蒸馏酒，再往后人们把各种调味品加入酒中产生调味酒（鸡尾酒等）。1、浊酒是什么酒？“浊酒”与“清酒”是对应的，...
更新时间：2022-07-21标签： 浊酒浊酒什么酒 全文阅读