至于好酒的理化指标我觉得是没有意义的。中国是文化源远流长的文明古国,是酒的故乡,好酒的标准我觉得主要还是通过感官来品评,这可能是目前最好的鉴定白酒质量优劣的方式,从产品的共性上看,喝着舒适是基本的要求,其次,能有愉悦感应该是更高的标准,理化指标指标对酒的判断是参考条件,是必要条件,而不是充分条件,这也正是品评是判定白酒质量优劣的主要原因。1、什么才叫好酒,好酒的标准是什么?好酒的标准我觉得主要还是通过感官来品评,这可能是目前最好的鉴定白酒质量优劣的方式。中国白酒香型众多,不同的香型有不同的品评标准,比如,...
更新时间:2022-07-21标签: 好酒定义标准好酒的定义是什么 全文阅读