但人们也一直在不断的探索，到底什么酿酒原料最适合酿造白酒呢。玉泉酒是清宫中经常饮用的白酒之一，因该酒用玉泉水所酿制，故名，据统计，光绪十年（1884）共用8080斤玉泉酒，宫廷中不仅饮用玉泉水，而且用玉泉山水酿酒，玉泉酒一般在春秋两季由光禄寺酿酝署酿造，其配料主要有糯米、酒曲、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻。1、什么酿酒原料最适合酿造白酒？中国的白酒酿造拥有几千年的历史，其酿造工艺在传承中不断改进，酿酒的原料也随着时间的推移逐渐丰富起来，越来越多的谷物类粮食被用来酿酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、...
更新时间：2022-07-21标签： 酿造酒用玉泉白酒酿酒玉泉酒用什么酿造 全文阅读