最气人的是目前液态法已经不再是单纯的液态法,已经发展成以多种方法相结合的酒。国家有明确的液态法白酒国标,因为纯液态法白酒的缺点比较明显,目前已经很少有单纯的液态法白酒,因为液态法白酒必须要添加香精香料,进而造成酒有很浓的艳香,而现在的很多消费者认为香气过猛的酒就是添加了香精香料的酒,所以现在都没有单纯的液态法白酒。1、如何分辨固态法、液态法和固液态法发酵的白酒?对于这些很实实在在的问题可能会戳穿一些大师把戏的回答,就如茅酒手艺人一直都是给酒友们从本源上如何分析酒的好坏一样。国家一级品酒师和酿酒师茅酒手艺人...
更新时间:2022-07-22标签: 固态液态分辨识别如何识别液态法 全文阅读