用不苦的酒与苦味酒组合，到达稀释酒中苦味的作用。用醇甜感好的酒和苦味酒按照一定比例组合，稀释酒的苦味，使其口感更加醇甜、舒适，首先明确一点，有苦味的酒是正常的，因为白酒本身就具有酸甜苦辣涩5种味道，现在有很多纯粮酒，比如绿勃西凤，洋河等等，还有江小白，其实这些酒都是固态法的，但是为了去除白酒中的苦味，他们会进行香精的添加，对香精敏感的人和像我这样只喝纯粮小烧的人，是喝不了瓶装酒的，因为香精那个味道实在是难以接受，宁愿喝一些微苦的纯粮原浆酒。1、纯粮酒有苦味，为什么酒坊的酒有苦味而大酒厂的酒没有苦味？首先明...
更新时间：2022-07-23标签： 苦味白酒苦味酒怎么产生的 全文阅读