我的酒就是属于作坊酿造的纯粮食酒,因此我可以回答这个问题。这是我们作坊正在糖化的粮食,糖化时,需要时刻监控温度这是在蒸粮,酿酒的第一部工序,即便只是蒸粮这个工序就需要洒几遍烟水,不停的翻滚粮食这是在取酒,通常我们都是分段贮藏,然后互相调成53度酒,然后接着贮藏我们酿酒全程采用深山山泉水,水为酒之血,好水源是好酒的首要保障。1、为什么同是粮食酒,茅台酒和五粮液很贵,小作坊纯高梁酒就很便宜呢?我的酒就是属于作坊酿造的纯粮食酒,因此我可以回答这个问题。国人一提到白酒,必然首先想到的是茅台五粮液,为什么呢,因为茅...
更新时间:2022-07-23标签: 同是高粱粮食什么酒是纯高粱酒 全文阅读