泸州老窖采用的是原窖法工艺,五粮液采用的是跑窖法工艺。我国白酒香型一共分为12种,其中以酱香、浓香、清香、米香型为四种基础香型,剩下的八种香型都是在此基础上衍生而来,泸州老窖和五粮液,都属于浓香型白酒,我国17大名酒当中,目前坚持做单粮浓香的企业只有泸州老窖一家,这也源于泸州老窖的国宝窖池群的优势。1、泸州老窖和五粮液,两种白酒有什么区别?想知道有什么区别,首先要搞明白有什么相同点。我国白酒香型一共分为12种,其中以酱香、浓香、清香、米香型为四种基础香型,剩下的八种香型都是在此基础上衍生而来,详细关系见下...
更新时间:2022-07-23标签: 老窖泸州香型过年泸州老窖是什么香型 全文阅读