有什么酒是和茅台一样，大曲酿造的吗。原料与酿造工艺不同凡是蒸馏酒，酿造原理是一样的，因此不管中国白酒还是其他国家的，都需要经过发酵、蒸馏、贮存的步骤，主要的不同之处在于原料和酿造方法，酒粬，一般写作酒曲，是中国酿酒的精华所在，对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。1、有什么酒是和茅台一样，大酒曲酿造的吗？有什么酒是和茅台一样，大曲酿造的吗？飞天茅台酒的工艺是属于坤沙大曲回沙工艺，平常就是直接叫坤沙酒。坤沙工艺这个就是典型的传统酿造工艺，原料是我们当地的小红粮，当地小麦制曲，经过一年一次周期，两次投料，九次蒸...
更新时间：2022-07-24标签： 酿造中国什么酒是酿造的 全文阅读