酿制糯米酒是客家女人必须学会的技能,客家糯米酒不同于其他酒类,清淡如水,入口甘甜,而且营养价值也非常高。首先要把米用一个大的容器泡水,如果使用糙糯米要泡一天,如果是一般糯米则需泡一夜,泡米的容器不能粘油,一定要保证容器干净干燥,操作过程不要沾到生水。1、客家土法酿酒方法,客家人是怎么酿酒的?你指的是客家米酒的酿制方法吧米酒对于客家人来说,是一种必不可少的生活必需品。无论是在假日庆典,还是在日常生活中都可以看到糯米酒的身影,酿制糯米酒是客家女人必须学会的技能,客家糯米酒不同于其他酒类,清淡如水,入口甘甜,而...
更新时间:2022-07-25标签: 客家黄酒酿造酿酒温度客家酿酒要做多少天 全文阅读