但人们也一直在不断的探索,到底什么酿酒原料最适合酿造白酒呢。原料的选择是生产优质白酒的先决条件原料是酿造白酒的物质基础,酿酒原料要求新鲜无霉变和杂质,一般情况下,非此即彼的替换原材料的酿酒工艺,无法达到真正意义白酒的质量标准,中国的白酒酿造拥有几千年的历史,其酿造工艺在传承中不断改进,酿酒的原料也随着时间的推移逐渐丰富起来,越来越多的谷物类粮食被用来酿酒使用,有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦,甚至甘薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。1、什么酿酒原料最适合酿造白酒?中国的白酒酿造拥有几千年的...
更新时间:2022-07-25标签: 白酒酿酒酿造原料自酿酒用什么白酒 全文阅读