根据中国国家统计局数据，2016年中国的规模以上白酒厂商总共酿造了135亿升的白酒。由于绝大多数白酒的主要原料为高粱，因此也被称为高粱酒，只有极少数白酒不使用高粱而则以大米或玉米为主要原料，在明清时期以及近代中国，白酒则被称为烧酒，白酒被普遍认为源于中国元朝(公元1271-1368年)，其制作方法可能源自阿拉伯人的蒸馏酒技术。1、白酒起源于何时？何人发明，有哪些历史渊源呢？白酒，又称烧酎、烧酒、白干、火酒、高粱酒，是一种传统蒸馏酒，为烧酒的一种，主要产自中国大陆和台湾，是中国人最常饮用的蒸馏酒，也是在传统...
更新时间：2022-07-26标签： 白酒起源发明白酒什么时候发明 全文阅读