用橡木桶怎么做红酒,橡木桶装完葡萄酒
酒庄里那么多的橡木桶，用完之后会拿来做什么呢。现在，人们仍然在用橡木桶储运葡萄酒，那时人们发现，用橡木桶运输葡萄酒很方便，而且，在橡木桶储存过的葡萄酒味道更佳，但是对于那些每年都需要用全新橡木桶的酿酒师而言，橡木桶只要用过一年，尽管还带有不少风味，但已经是“旧”桶了。1、为什么葡萄酒要用橡木桶储存？用葡萄酿造酒的历史，可以追溯到至少八千年前的西亚地区（也有学者认为是中国），从考古发现来看，那时的葡萄酒是用陶罐储藏的，但人们怀疑，是因为木头易腐烂，因而现在没有发现早期木桶存葡萄酒的证据。最早使用橡木桶储运葡...
更新时间：2022-07-27标签： 橡木红酒葡萄酒用橡木桶怎么做红酒 全文阅读