具有陈年能力的红酒市场占比不足1%,且价格不菲。高甜度的酒可以想象成蜂蜜,保存期可以很久,现在有好多红酒卖家,都不会说自己的红酒是餐酒,因为人们一想到餐酒,就会觉得掉面,拿不出手,不是经过橡木桶的葡萄酒陈年能力更强,而是哪些有很强陈年能力的葡萄酒都经得起橡木桶的酿造。1、什么样的红酒才适合陈年?为什么?你的朋友说的是对的,一般的酒过了10年,就只有收藏价值了。高酸度的,像德国的雷司令,高甜度的,像贵腐,托卡伊,高酒体的,像波尔多的名庄,这些都延长了酒的陈年时间,20年甚至更久都没问题,高甜度的酒可以想象成...
更新时间:2022-07-27标签: 红酒什么红酒可以陈年 全文阅读