白酒如何去掉辣味,辣椒太辣该怎样去除一些辣味
白酒的辣味主要来源于乙醇，其次是醛类。如果喝白酒感觉不到辣，那就不是白酒了，如果是勾兑白酒来中和白酒的辣味，建议加黄柠檬，因为他比青柠檬酸度要浅，如果放的量适量，就可以很好的中和白酒的辛辣，至于辣味和白酒的酒精度数是否有关，我认为对有些口味敏感的消费者来说可能会有关系，对他们来说酒精度数低辣味也可能会相应降低，但从辣味实际产生的原因分析的话和酒精度数其实无关。1、白酒的辣味与度数是否有关？不辣不是好酒。我有个朋友，有钱没钱暂且不说，反正只要是他请客做东，基本上都是拿茅台酒招呼大家，他就有个观点，如果第一口...
更新时间：2022-07-27标签： 辣味太辣该去除辣椒白酒白酒如何去掉辣味 全文阅读