脱醇葡萄酒,顾名思义就是将葡萄酒中的乙醇(酒精)去除。无醇葡萄酒是不含酒精的,可以说不算酒,就像某邻国一样,有一些极端分子也可以不算人,除了脱醇葡萄酒之外,还有一种加汽葡萄汁,很多人好奇,酒精是如何被分离出来的,再重新加入水,就制成了脱醇葡萄酒。1、什么是无醇葡萄酒?是怎么酿造的?上个世纪,欧美医学界研究发现,红酒中的白藜芦醇、花色苷等物质具有很好的抗氧化功效。能够防治心血管疾病,以及延缓衰老,于是乎到了国内,红酒就和养生绑在一起,成为酒商营销的噱头。但是,研究发现,红酒高达13度(13%vol)左右的酒...
更新时间:2022-07-27标签: 无醇葡萄酒无醇葡萄酒如何生产 全文阅读