黄酒被称为国酒,也是民国时代的事情。不是,是生活习惯限制了黄酒的发展,对于习惯黄酒,多数都是入乡随俗,黄酒的主流市场局限在在于江浙两地,确切的是江苏中南部一直到浙江地区才是黄酒最大的市场,在黄酒文化推广方面也是比较欠缺,对于黄酒的定义,最权威的是国家标准。1、黄酒是什么酒?为什么感觉喝黄酒的越来越少了?我是小逸,关注我们更懂酒。目前对于黄酒的定义,最权威的是国家标准,在最新的定义中,黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等谷物为原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。大约在三千多年前的商周时代,中国...
更新时间:2022-07-27标签: 黄酒国酒为什么说黄酒是国酒 全文阅读