白酒配什么菜,黄酒就能配什么菜,但是,黄酒在季节性饮用上,黄酒有极其突出的特点和不可代替的风格。黄酒也一样,茴香豆(蚕豆花)、花生米、酱牛肉、油炸小黄鱼等等,都可以和黄酒搭配,值得一提的是黄酒和鱼菜非常搭配,尤其是清蒸鱼菜,老王要说的是黄酒配什么菜,和白酒配什么菜是一样一样滴。1、花雕酒和黄酒是什么关系?花雕酒是黄酒大品类中的一支,古籍显示其起源于六千年前山东大汶口文化时期,而后兴盛于江浙之地,原料选材上等糯米、麦曲,辅以良泉净水,经过筛米、浸米、蒸饭、摊冷、落作(加麦曲、淋饭、鉴湖水)、主发酵、开耙、灌...
更新时间:2022-07-29标签: 黄酒花雕搭配黄酒和什么搭配 全文阅读