在此之前，人们饮酒大多是饮用黄酒，青梅煮酒喝的是黄酒，武松三碗不过岗喝的是黄酒，李白对影成三人喝的还是黄酒。正如之前提到的，黄酒的原料是真正的好粮食，白酒的原料是高粱，清末到民国，战乱不断，粮食供应紧张，很难有多余的粮食去酿造黄酒，黄酒逐渐成为奢侈品，这时候劳动人民开始饮用白酒。1、黄酒是什么酒？为什么感觉喝黄酒的越来越少了？我是小逸，关注我们更懂酒。目前对于黄酒的定义，最权威的是国家标准，在最新的定义中，黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等谷物为原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。大约在三...
更新时间：2022-07-30标签： 黄酒民国民国的黄酒是什么 全文阅读