最近很多酒友来问我酱香型白酒的坤沙、碎沙、翻沙、串香的工艺是什么。茅台镇酱香型白酒的坤沙、碎沙、翻沙、串香是酱香型白酒酿造工艺的四种,下面就四种工艺作分别介绍,第四种、串香工艺,也叫串香酱香酿造工艺这种工艺是将坤沙工艺或碎沙酱香工艺酒的糟醅置于蒸馏器内,在锅底加入食用酒精,香料等,经过串蒸所得的酱香酒,这种酒只能算半纯粮酒。1、最近,很多酒友来问我,酱香型白酒的坤沙、碎沙、翻沙、串香工艺是什么?口感有什么区别?最近很多酒友来问我酱香型白酒的坤沙、碎沙、翻沙、串香的工艺是什么?口感有什么区别?茅台镇酱香型白...
更新时间:2022-07-31标签: 串香白酒工艺什么叫串香白酒 全文阅读