醪糟做好了，可以用来做一些醪糟鸡蛋汤、酒酿圆子、醪糟银耳汤等。醪糟，又叫酒酿、甜酒、米酒等，是糯米经过发酵而成的一种食材，酸甜可口，有淡淡的酒香却酒精度不是很高，常常用来做菜，富含十多种氨基酸，被称为“液体蛋糕”，Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第200条原创回答，今天我们就来说一说醪糟的制作方法。1、自制米酒怎么做？我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。今天不吝啬，将过程原原本本地告诉你们，路过客官且听好记牢呃！以1斤糯米为例:1.将糯米精心...
更新时间：2022-07-31标签： 醪糟制作米酒米酒醪糟怎么制作方法 全文阅读