说日照时间会对葡萄酒的酒质产生决定性的影响,日照时间从本质上决定了葡萄酒的口感与香气,很大程度上决定了一瓶葡萄酒的品质。了解葡萄酒的人,大部分都知道,葡萄酒的风味受地域、风土(土壤构成)、气候、光照、降水量影响很大,这些因素对葡萄的生长影响极大,当然葡萄的品种也会令酿造出来的葡萄酒产生不同的味道。1、土壤会影响葡萄酒吗?一个地区的土壤类型对葡萄酒的风味也能有深远的影响。贫瘠的土壤对于其他许多植物来说,是恶劣之所,但对于葡萄这类藤本植物来说则是乐土,据许多葡萄种植家研究,土壤还会为葡萄酒带来某种矿物质风味,...
更新时间:2022-08-03标签: 土壤葡萄酒影响土壤会对葡萄酒产生什么影响吗 全文阅读