要想去除甲醇，得明白甲醇的生成途径。在蒸馏过程中，自然去除甲醇了，只要头酒不要，就能去除甲醇，这是蒸馏的功劳，大酒厂在白酒蒸馏取酒时控制蒸馏温度在50度上下，可排除大部分甲醇，谢邀自酿酒一般做不到工业酿酒那样精准去甲醇的程度，所以不建议自酿白酒。1、自酿白酒怎样去甲醇？谢邀自酿酒一般做不到工业酿酒那样精准去甲醇的程度，所以不建议自酿白酒。要想去除甲醇，得明白甲醇的生成途径，酿酒原料中含有的果胶质是甲醇诞生的基础。一般酿酒原料中果胶质含有量最高的是薯类、其次是麸皮、谷糠、腐败的水果，这些原料长期蒸煮后就会分...
更新时间：2022-08-03标签： 甲醇白酒自酿去除白酒怎么去除甲醇 全文阅读