产地不同只有在法国香槟产区生产的气泡酒才能叫做香槟,而红酒则是世界各地都有产区。从分类上讲,香槟是一种起泡酒,而葡萄酒是一种静止葡萄酒,从风味上讲,香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺,所以一般都有酵母和烤面包的风味,此外较便宜的香槟一般具有绿色水果和柑橘类水果的香气,而较好的香槟往往具有植物、坚果和蜂蜜等复杂的陈年香气。1、香槟,葡萄酒,红酒有什么区别?1、产地不同只有在法国香槟产区生产的气泡酒才能叫做香槟,而红酒则是世界各地都有产区。2、酿造材料不同香槟是用白葡萄酿造的,而红酒是由红葡萄酿造的,3、颜色...
更新时间:2022-08-03标签: 香槟酒香槟香槟种什么酒 全文阅读