饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。了解酒背后的习俗一种酒代表了酒产地居民的生活习俗,此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味,酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。1、调酒的酒,怎么选择种类?一杯鸡尾酒由基酒、香甜酒(这里泛指利口酒、味美思等基酒之外的酒)和副材料构成,不一定每杯酒都有香甜酒,也不一定都使用副材料,但大部分鸡尾酒都包含这三个元素。基酒是鸡尾酒最主要的元素,在酒类材料中占比最大,是一杯...
更新时间:2022-08-05标签: 调酒新手学习调酒新手要什么酒 全文阅读