季市酒酵饼怎么做,山西小酥饼怎么做
自制的酵子和市面上出售的酵母不一样，一般是从上次发好的面团中留下一块面做酵头来做。做酵子的时候，总是参一些玉米面，这样做出来的酵子颜色微微发黄，很好看，蒸出来的馒头也好吃，面粉加入酵母、盐混合，加入清水和成面团，然后倒入食用油，继续揉，把油全部揉进去，等待发好面2、锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒，炒成油酥，3、发好面取一半面团擀成薄薄的饼，抹上油酥，撒上盐和花椒粉，把它卷起来，分成4个小剂子，卷一下压扁，擀成面饼，4、烤盘刷上油，把饼放进来，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热10分钟，180度°上下火烤大约2...
更新时间：2022-08-05标签： 季市酒酵山西季市酒酵饼怎么做 全文阅读