根据中国国家统计局数据,2016年中国的规模以上白酒厂商总共酿造了135亿升的白酒。由于绝大多数白酒的主要原料为高粱,因此也被称为高粱酒,只有极少数白酒不使用高粱而则以大米或玉米为主要原料,在明清时期以及近代中国,白酒则被称为烧酒,白酒被普遍认为源于中国元朝(公元1271-1368年),其制作方法可能源自阿拉伯人的蒸馏酒技术。1、中国白酒发源地是哪里?中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期,距今已经有四千余年的历史了。夏朝初年,仪狄用桑叶包饭酿成“酒”献给夏禹,《说文解字》记载:“古青少康初作萁帚,秫酒,...
更新时间:2022-08-05标签: 白酒发源地起源最早白酒最早起源于哪里 全文阅读