优质的葡萄酒陈年潜力可以达到10~20年，极少数的葡萄酒可以陈年潜力二十年以上。【葡萄酒变质的原因】导致葡萄酒产生外观、香气、口感改变的两大主要原因是，即使是轻微的变质，也会使得葡萄酒变得平淡无生气，甚至变酸或变苦，失去葡萄酒应有的果味，在没有打开这瓶酒的情况下判断是否能够陈年，我觉得需要对葡萄酒品种和产区有非常详细全面的了解后才能做出一定范围内的基本判断，比如我们知道了西班牙的DO大级中的新酒级别，那就完全可以不用打开就能知道是无法陈年的，而且越陈越差，葡萄酒知识很宽广，比想象中要大得多得多，包括了历史...
更新时间：2022-08-05标签： 葡萄酒变质如何判断葡萄酒是陈年 全文阅读