黄酒是营养型又古老的低度酒种，据说白酒就是从黄酒演化而来，黄酒度数基本等同于葡萄酒，也分各种型，以低聚糖半干型为市场主流。当今世上最著名的黄酒出在绍兴，这也是江南黄酒的地理标志，当然是我们绍兴黄酒最正宗最好喝!买绍兴黄酒，要认准牌子。1、黄酒是什么酒？为什么感觉喝黄酒的越来越少了？我是小逸，关注我们更懂酒。目前对于黄酒的定义，最权威的是国家标准，在最新的定义中，黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等谷物为原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。大约在三千多年前的商周时代，中国人就开始大量酿制黄酒，...
更新时间：2022-08-05标签： 黄酒黄酒是什么样 全文阅读