翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。家常菜，红酒可以让牛肉更香，鲜嫩不塞牙，更加香滑，一道经典美食，让排骨肉质更加美味，还散发淡淡红酒的清香，加入大蒜丁、香叶和百里香，翻炒之后加入煎好的牛肉和适量的茄膏；加入红酒，翻炒，火力较大浓缩至汤汁减半（不盖盖子）；将烤箱预热至180度，并加水至末过牛肉煮开。1、听说红酒也可以做菜，哪些菜品需要加红酒，加红酒的目的是什么？1.红酒可以做红酒鸡翅中做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗...
更新时间：2022-08-05标签： 红酒菜用目的什么菜用红酒 全文阅读