用纸巾看渗透,选一张白色纸巾,折四层方形,将红酒3一5滴滴到纸巾上,若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差,若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。凭肉眼观挂杯,将醒好的红酒倒入高脚杯,轻晃杯体,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差,在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。1、如何看懂葡萄酒的信息?酒标上有什么?根据葡萄酒不同的命名方法,酒标类型可分为两大类:一类以品牌(Brand)命名,另一类以原产地(如法国的AOC和VDQS、意大利的DOC和DOCG、德国的QbA和QmP等)命名。酒标的5个基本组成要素...
更新时间:2022-08-06标签: 红酒鉴别产地进口信息红酒怎么看产地信息 全文阅读