油焖笋的做法三2,油闷笋怎么做3,无锡油焖笋怎么做好吃4,油焖笋怎么做才好吃5,油焖笋怎么做6,油焖笋怎么做好吃油焖笋最正宗的做法1,油焖笋的做法三油焖笋的原料:春笋油焖笋的配料:葱油焖笋的调料:老抽、盐、生抽、白砂糖油焖笋的做法:1、春笋去壳焯水,将焯过水的笋切成滚刀块(切条也可以)。2、锅底倒油,多放一点油,笋很吃油的,然后放入葱花少许。3、用锅铲将笋翻炒一下。4、加入生抽(量比较大)和盐(少许),如果上色就会比较浅,可以加一点老抽。5、加2勺糖,糖要比较多,不加糖这个菜基本上味道就不对了。6、再...
更新时间:2023-09-06标签: 油焖笋家常做法窍门油焖笋的家常做法窍门 全文阅读油闷笋怎么做2,怎样做油焖笋3,怎么做油焖笋4,油焖笋怎样做1,油闷笋怎么做主料竹笋一斤辅料老抽生抽糖味精油焖笋的做法步骤1.竹笋去去老根洗净沥干,切成滚刀块待用2.煮开一锅水,加入竹笋块焯水取出沥干3.炒锅上火加热,倒入适量油(略多)4.加入竹笋块煸炒(多煸一会儿),加老抽、生抽(比例约为1:2)、糖5.加适量水,中小火焖煮十五分钟6.待汤汁收得差不多,加入少量味精调味即成小贴士1、竹笋因为有草酸要焯水才能去除涩味。2、文文喜欢吃汤里面的笋,而不喜欢吃炒的笋,她说炒的笋涩她的舌头不好吃,我估计是她从...
更新时间:2023-07-01标签: 正宗油焖笋笋干做法正宗油焖笋干的做法 全文阅读