米酒酸了是不是坏了，我做好的酒酿是甜甜的但也有点酸不知是坏了吗刚发酵两天啊
我做好的酒酿是甜甜的但也有点酸不知是坏了吗刚发酵两天啊2，自酿米酒味道发酸是我的过程有问题吗3，米酒出现酸味什么原因呢4，酒酿煮出来很酸是坏掉了吗1，我做好的酒酿是甜甜的但也有点酸不知是坏了吗刚发酵两天啊是有点酸的啊，正常。有的2，自酿米酒味道发酸是我的过程有问题吗这个可以理解为发酵过度和死菌引起的正常应该米饭混入酒曲用密闭容器盛放夏天3天以后就会有米酒产生了刚开始很甜时间长了以后也会发酸拌酒曲是加温开水温度过高，或是发酵过程中温度偏高就容易酸。中国人早就知道：酒败成醋的现象。古人不是有一句狗恶酒酸的...
更新时间：2023-06-29标签： 米酒酒酸是不是不是米酒酸了是不是坏了 全文阅读