川菜的菜谱2,求川菜大全还有做法3,川菜都有哪些4,有些什么好吃的川菜以及做法5,教我做几个川菜6,简单的家常川菜做法1,川菜的菜谱一菜一格、百菜百味一菜一格、百菜百味2,求川菜大全还有做法棒棒鸡的做法详细介绍菜系及功效:川菜棒棒鸡的制作材料:主料:嫩鸡一只,葱白丝适量。调料:芝麻酱,红油辣椒,糖,麻酱油,花椒粉等各适量。棒棒鸡的特色:棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾...
更新时间:2023-06-27标签: 川菜100菜谱川菜100款菜谱 全文阅读