酒厂

笔者经过十天对茅台镇酒业的实地调研，茅台酒在全国人民心中是最好的酱香型白酒，在茅台镇其他酒企负责人心目中也是不可超越的，具有至高无上的地位。茅台酒好是真的好，除了难买到，如果家里没矿，一般人还真的是消受不起，多数酱酒爱好者会选择在茅台镇洒企中瑧选一家可靠的，品质近似茅台酒的散酒装瓶或坛的形式购买，去茅台镇正赶上茅台镇举行拳王（划拳）争霸赛，前三十家名酒企展览会，分别对每家的产品进行了细品，除了茅台最好外，茅台之下，无限接近的有国台十五年、李先钧什袭老酒、雄正酱香酒、茅家铺子青花磁老酒等，我是梁兵，专为消费...

菏泽最有名的酒是花冠酒，在山东也很有知名度，是山东新八大名酒之一。开创了鲁雅香型，每年九月九都有大型储酒节，分冠群芳、花之冠、国花等系列，年销售收入近20亿元，是菏泽地区最为知名，在山东和周边都有很多的市场，是山东酒代表性酒企之一，县县有酒厂，人人能喝酒，这句话大概说的就是山东。1、山东原来每个县都有酒厂，能说一下各县区的品牌酒吗？县县有酒厂，人人能喝酒，这句话大概说的就是山东。山东是白酒生产大省，同时也是白酒消费大省，以至于江湖中一直流传着关于山东人酒量的传说[灵光一闪][捂脸][捂脸]酒厂众多也造成了...

陕西西凤酒是全国四大名酒之一，陕西省西凤酒厂是1956年10月，在周恩来总理的亲切关怀下成立的，西凤酒在陕西、乃至西北和全国是有名气的白酒之一。一、西凤酒酒厂来自陕西凤翔县的西凤酒厂，所产的西凤酒是中国国家地理标志产品，西凤酒属于老八大名酒之一，而且香型分类上还是独特的凤香型，在上了年纪的酒友中还是很有人缘的。1、陕西西凤酒哪一款最好喝？陕西西凤酒是全国四大名酒之一，陕西省西凤酒厂是1956年10月，在周恩来总理的亲切关怀下成立的，西凤酒在陕西、乃至西北和全国是有名气的白酒之一。就目前而言，西凤酒有很多品...

关于这个话题，我还是能说上两句的，毕竟我也在茅台镇某个酒厂也工作了几年，主要是做原料采购的，关于酿完酒的酒糟都去哪里了，处理的方式有很多，说出来你可能不信。当了几年原料采购，对于白酒酿造这方面还是有些了解的，茅台镇的白酒相信大家都知道，也都家喻户晓，毕竟茅台挺出名的，毫不夸张地茅台镇上除了酒厂就是酒厂，在这个地方，主要就是靠白酒生活的，在早些年间，各项技术也不发达，认为酿完酒以后，酒糟就成了废弃物，很多酒厂都是选择将酒糟丢掉，不能说哪里都能看见酒糟吧，可以说哪里都可以闻到酒糟的香气。1、都说酒是粮食酿的，...

在选择用什么酒曲之前你可以先考虑你要酿什么类型的酒，不同的酒需要用不同的酒曲。红曲用大米为原料，经接种曲母培养而成，保持温度30度左右，夏季室温即可，冬季用棉被盖住，小曲也称酒药、白药、酒饼等，是用米粉或米糠为原料等接种曲母而制成，米饭出锅后，倒入盘子中，用凉开水均匀地浇在饭上，一来使饭粒不会粘连，二来降温，待饭温降至36～38℃不烫手，然后撒入酒曲。1、想自己在家酿酒，不过是小白一个，需要什么设备，或者没有设备可以用什么替代？米酒，又叫酒酿，甜酒。下面就让我来为大家分享一下最简单的酿米酒的方法吧！需要准...

平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。宣酒红宣宣酒宣宣85、金种子酒（浓香型），柔和金种子酒金种子10在当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分都是古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的，在这样的重要场合几乎见不到外地酒。1、安徽是产酒大省，现在安徽人都在喝什么酒？首选是古井贡酒，古井贡酒现在收购黄鹤楼，运作两个品牌，实力大增，每年古井贡春节联欢晚会整点播报彰显实力，更是让更多的人记住了古井贡酒。现在疫情期间，古井贡推出小罍神72度二两小瓶装，也可以说是面对疫...

对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，还是你说的10大名酒，估计还再不断扩容，四川酒的席位貌似都是最多的。第二个原因就是酿酒条件优越，有丰富的自然资源，拥有众多大江大河(不好一一列举，因为实在太多)，酿酒主要食材，四川是天府之国，粮食产量高，为酿酒提供绝佳原料，另外，长江、岷江、赤水流经此地，为酿酒提供绝佳水源，自然能出名酒，除此之外，还包括以下几点。1、为什么10大名酒，四川占了那么多？这个问题问的很有水平，先给你点个赞。对于四川酒多、名气大这点还真不是盖，不管是以前评的8大名酒，...

人参主要产地是在长白山麓，包括辽宁、吉林和黑龙江都有种植。以前园参也是在山坡上种植，因为山坡都是‘生地’，这种山地细菌少，病毒少，基本都是在背风朝阳，高于15度坡，土质肥沃的林地，由于水土流失严重，国家下达政策不允许砍树种参，所以现在大多都在平地种参，但是平地种参对环境要求更高，要有一定的坡度以便排水，土质必须肥沃，如果是贫瘠的土地就需要提前‘养地’，在种植人参的时候还要施大量的有机肥，接下来杀菌和消毒成为种植人参的重中之重，一般都是用旋耕机深翻，搅拌土地的同时把杀菌药和杀虫药跟泥土均匀的搅拌在一起。1、...

要说内蒙古有什么好酒，那可多了去了，要不咋能成为酒的故乡。酒向来是有故事的，也似乎愿意为一个个故事去助兴，酒里有“中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛”豪情，有“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”的潇洒，有“酒入愁肠，化作相思泪，赤峰的酒桌文化和内蒙古本土的酒桌文化大同小异，豪迈爽朗中还会注意尊卑细节，体现了内蒙古的豪放与细腻。1、内蒙古有什么好酒？各有什么特点？都说内蒙古是歌的海洋，酒的故乡，但我是内蒙古人，喝不了酒。对酒也只能是略沾一下嘴唇，表示诚意，要说内蒙古有什么好酒，那可多了去了，要不咋能成为酒的故乡！...

杏花村酒之争源于杜牧的“牧童遥指杏花村”，诗中提到的“杏花村”到底在安徽池州还是山西汾阳，两派的说辞都各有道理。首先一脉相承于汾老大的正宗山西汾酒就是现在的汾牌汾酒，从酒厂的酿造技艺、酿酒师、地缸发酵群、陈年基酒，以及遍布全国的销售网络和渠道都在汾牌汾酒这边；另一边是杏花村汾酒也就是发展区股份有限公司这边，虽然都是在汾酒城内且用的酿酒的技术、原材料、甚至是地缸发酵群都相差无几或者说基本一样。1、真正生产汾酒公司的全称是什么？杏花村酒和汾酒又是什么关系？是一个公司的吗？山西杏花村汾酒厂有限公司，这是目前汾酒...