说点实在的 其实 现在喝酒,酱香酒 主要存在一个老酒的原因。 任何酱酒 如果没加上年份的老酒,那么 那个酒喝起来都是比顺只入口顺,喝入喉中较为难咽。 加了年份的老酒,入口微爆,喝入喉中顺而回香,有点微苦。很多酒基本没有这感觉 还有好酒 基本在第3杯的时候是非常顺的基本是入口入喉,只留香感,而不口干,不上头。这只 喝酒不喝酒的人都品尝得出来。 现在白酒市场特别是贵州的白酒 能有老酒的厂家基本太少了。 空杯留香 酒后空杯,余香续留于杯中,久绕不散,时间越长,酱香越佳。(这只老酒的)
酱香型白酒就是“香”,好酒源自“酱香”,高价位白酒也是“酱香型”为代表之一
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