浓香型白酒和酱香型白酒区别有哪些

白酒其实各有各的好，更多的是大伙儿口感偏好的问题。

从口感来说，
酱香型，又称茅香型，主要以贵州茅台酒为主要代表。香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长，最显著的是，酱香型酒倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。
浓香型白酒则窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。

从健康角度来说，
二者口感不同，工艺不同，酱香酒的工艺更为复杂，酿造时间更为长久，相对而言，酱香型白酒的酿造工艺特殊，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是列如SOD和金属硫蛋白等防病治病的物质也就蕴含其中了。而且有害物质经过高温蒸馏、高温接酒、长时间储存等挥发出去了，酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
当然不管什么酒，过度饮用都对身体有影响，少量饮酒，有益健康。