我是国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我将从以下几个方面来说一说我的看法:
酱香型白酒的种类酱香型白酒可分为大曲坤沙酱酒、碎沙酒、翻沙酒以及串香酒。
从品质来讲,大曲坤沙酱酒是最好的,也是最贵的。
而碎沙酒和翻沙酒则是品质低档,价格便宜的。
而串香酒则是价格最便宜的,因为主要成分是食用酒精,酒中的风味物质也是从丢弃的酒糟中串蒸出来的。其实没什么饮用价值。
这几种类型都是粮食酒吗?从原料和酿造工艺来讲,大曲坤沙酱酒、碎沙酒、翻沙酒都属于粮食酒。
因为串香酒严格意义上来讲算不上是酱酒,他属于酒精串香酒。
目前市面流通的名酒企品牌酒基本都是粮食酒我个人认为,目前市面上流通的名酒企的品牌酒基本都是粮食酒。既使像茅台迎宾这样的低端酒,也是粮食酒。只是它不是大曲坤沙酒而已。
至于价格方面,则就看您选择什么价位段的了,丰俭由人。
其实,茅台镇也有很多优质的小型酒企,他们酒的品质也非常不错,如果有专人推荐,也会买到性价比超级好的酱酒。
以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!
我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!
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