丛台酒的酿酒文化

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丛台酒，是河北省所产的名酒。因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近，故酒以“丛台”命名。1979年，在第三届全国评酒会上被评为全国优质酒。 邯郸酿酒，久负盛名，已有2300余年的历史。早在战国赵武灵王时期（公元前325～299年），赵酒就被列为珍品，名扬列国。
“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。历代帝王将相，文人墨客游经邯郸，多喜登台览古，饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等，都曾 在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐，即兴书下“击鞠呼卢待罗绮，美酒十千醉不辞”的诗篇。

近两年邯郸地区计划退城进郊的企业是哪些？说是有九家，都有哪些？

金狮棉机、
发达集团、
邯郸隆润纺织有限公司、
邯郸圣绵纺织有限公司、
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邯郸市红宝石针织有限公司、
邯郸市服装鞋帽工业公司

河北名酒有什么？

衡水老白干：衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

山庄老酒：山庄牌白酒是由河北承德避暑山庄实业集团旗下的酒业集团开发生产的。属浓香型，香而不艳、甜而不腻、低而不淡、净而不寡，乃酒中佳品。刘伶醉酒：刘伶醉，是中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。刘伶醉酒也属于响当当的品牌，非常受消费者的喜爱，醇香而绵厚的酒质深受大众喜爱。板城烧锅酒：产品具有很高的知名度。板城烧锅酒具有酒体纯正、酒液清亮如晶、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头的特点。泥坑酒是河北省地方名酒之一，泥坑酒是用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。它用陶坛储存，能去邪碎，发香醇，饮则沁心脾、逸神志。丛台酒是河北邯郸的知名白酒。丛台酒隶属于邯郸丛台酒业股份有限公司。邯郸自古以来就是个产美酒的地方。“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。 （此答案来自于百度）