?第一是黄酒煮鸡蛋一般具有很好的养血,安胎,止痛作用,是一种不可多得的滋补物品;第二是长期食用黄酒煮鸡蛋可以有一定的美容养颜作用,防抗皮肤衰老;第三是经常食用可以促进人体的消化,提高胃部的消化功能,促进新陈代谢。
酒煮鸡蛋的做法主料甜酒15g 辅料鸡蛋1个红糖粉1包步骤1.锅内倒入一碗水(一人量)2.舀入甜酒3.趁水还没开,准备一个鸡蛋,打匀4.水开后,把打匀的蛋液缓缓淋入开水中5.再次烧开,蛋液凝固即可出锅6.倒入糖粉即可
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